همـوم همـوم
همـوم

 

العودة   منتديات شبكة رويال > الـتــربـيـــة والـتــعـلـيـــم > عــالم الطبيـعـة
همساتكم

 

الكلمات الدلالية (Tags)
ملف, الفواكه, سالم, عن, فوائد, والخضروات
 
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
  #6  
قديم 12 / 09 / 2011, 27 : 03 PM
«°• SKY •°»
√ مراقب أقسام التربية والتعليم √

«°• SKY •°» غير متواجد حالياً

ذكر

مزاجي:
 My SMS || it's A Beautiful Day and I Can't see it..!!
أوسمتـــي ~
وسام رويال الذهبي وسام شكر وتقدير وسام خاص 
تاريخ التسجيل: 17 / 10 / 2006
الدولة: بعيــدا ًعن الارض
العمر: 34
المشاركات: 10,465
معدل تقييم المستوى: 20
عدد النقاط : 719
قوة الترشيح : «°• SKY •°» is a splendid one to behold«°• SKY •°» is a splendid one to behold«°• SKY •°» is a splendid one to behold«°• SKY •°» is a splendid one to behold«°• SKY •°» is a splendid one to behold«°• SKY •°» is a splendid one to behold«°• SKY •°» is a splendid one to behold
الدولة
افتراضي رد: :: ملف شامل عن فوائد الفواكه والخضروات ::

* البطيخ *


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


البطيخ:

البطيخ نبات عشبي حولي متمدِّد،ساقه كثيرة التفرع يصل طولها إلي أربعة أمتار،وأوراقه ثنائية التفصص.أزهاره صفراء،وثماره كروية أو مستطيلة كبيرة الحجم تحتوي علي بذور كثيرة.
عرف البطيخ في العراق باسم الجبس أو الدبشي،أو الركي،وفي بلادالشام باسم البطيخ الأحمر،والبطيخ الأصفر،وفي مصر باسم البطيخ وفي المغرب باسم الدّلاع.

فوائده واستعمالاته الطبية:

1-تصلب الشرايين:
وذلك لاحتوائه علي فيتامين CوP والكولين وحمض الفوليك.

2-التيفوئيد:
إذ إن عصيره يشكل وقاية جيدة من هذا المرض.

3-الروماتيزم:
يفيد كثيراً في حالات الروماتيزم.

4-النشاط:
البطيخ منشط جيد لاحتوائه علي فيتامينCوB وعلي أملاح معدنية.

5-الكوليسترول:
يفيدالبطيخ في خفض مادة الكوليسترول من الدم.

6-يفيد البطيخ في حالات الحمي،وفي التهاب الكلي وإدرار البول.

تنبيه:

إن الإفراط في تناول البطيخ عقب الطعام مباشرة يسبب عسراً في الهضم بسبب تمدد عصارة المعدة،لذا يجب تناوله بعد وجبة الطعام بزمن كافٍ،وبذلك يمكن الاستفادة من جميع خواصه ومميزاته



/

يتبع

رد مع اقتباس
  #7  
قديم 12 / 09 / 2011, 29 : 03 PM
«°• SKY •°»
√ مراقب أقسام التربية والتعليم √

«°• SKY •°» غير متواجد حالياً

ذكر

مزاجي:
 My SMS || it's A Beautiful Day and I Can't see it..!!
أوسمتـــي ~
وسام رويال الذهبي وسام شكر وتقدير وسام خاص 
تاريخ التسجيل: 17 / 10 / 2006
الدولة: بعيــدا ًعن الارض
العمر: 34
المشاركات: 10,465
معدل تقييم المستوى: 20
عدد النقاط : 719
قوة الترشيح : «°• SKY •°» is a splendid one to behold«°• SKY •°» is a splendid one to behold«°• SKY •°» is a splendid one to behold«°• SKY •°» is a splendid one to behold«°• SKY •°» is a splendid one to behold«°• SKY •°» is a splendid one to behold«°• SKY •°» is a splendid one to behold
الدولة
افتراضي رد: :: ملف شامل عن فوائد الفواكه والخضروات ::


* الشمام *


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


يسمي في بلاد الشام ومصر بالشمام والبطيخ الأصفر والقاوون،وسماه داوود الأنطاكي في تذكرته (الخربز) وهو شقيق البطيخ الأحمر(الأخضر)،وغير أنه أكثر فائدة في بعض الحالات،وذلك لغناه بالبروتينات والفيتامينات.

والبطيخ الأصفر أنواع كثيرة،وأجودها ماكان شديد الصفرة،خشن الملمس،ثقيل الوزن،ذا أخاديد واضحة.

فوائده واستعمالاته الطبية:

1-الإمساك:

فهو إذا أخذ صباحاً علي الريق ساعد في التخلص من الإمساك،وطرد جميع الفضلات المتراكمة في جدر الأمعاء،ومن اعتاد علي تناوله علي الريق خلال موسم الشمام فإنه يتخلص من الإمساك ويستغني عن الحبوب الملينة.

2-البواسير:


إن أكل الشمام عند الصباح علي الريق كما ذكرنا سابقاً يحمي الإنسان من التشققات الشرجية والبواسير بالإضافة إلي تخليص متناوله من الإمساك،أما المصابون بالبواسير فيمكنهم استعماله عصيراً،أو تناوله أكلاً،وهو يساعد علي تخفيف آلام البواسير،ويساعد أيضاً علي شفائها.

3-الأورام الجلدية:

إذا دهن الجلد المصاب بأورام جلدية بشرائح الشمام ووضعت هذه الشرائح من ناحية اللب علي الأورام فإنها تزيلها.

4-البهاق والحزاز:

قال ابن سينا:إنه يزيل البهاق والحزاز.

5-التجميل:

يفيد البطيخ الأصفر في التجميل ومكافحة النمش والكلف،وكثرت الوصفات لهذا الغرض،ومنها:

1-يدهن الوجه بعصير الشمام كل يوم مساء قبل النوم،وذلك بعدغسل الوجه وتنظيفه وتنشيفه.
2-توضع قشور الشمام من ناحية اللبّ فوق الوجه مدة نصف ساعة كل يوم قبل النوم.


6-الجلد المتغضن:

يفيد في إزالة تجاعيد الجلد،وذلك بوضع شرائحه علي الجلد المتغصن فيخلصه من تغضناتة ويكسبه ليونة ونضارة.

ملاحظة:

يزعم بعض الناس أن الشمام يتسبب في حدوث التعفنات المعوية،ويؤدي إلي إسهالات،وهذا الزعم غير الصحيح،إلا إذا أخذ بكميات كبيرة،عندئذ يؤدي إلي بعض المحاذير.



/

يتبع
رد مع اقتباس
  #8  
قديم 12 / 09 / 2011, 32 : 03 PM
«°• SKY •°»
√ مراقب أقسام التربية والتعليم √

«°• SKY •°» غير متواجد حالياً

ذكر

مزاجي:
 My SMS || it's A Beautiful Day and I Can't see it..!!
أوسمتـــي ~
وسام رويال الذهبي وسام شكر وتقدير وسام خاص 
تاريخ التسجيل: 17 / 10 / 2006
الدولة: بعيــدا ًعن الارض
العمر: 34
المشاركات: 10,465
معدل تقييم المستوى: 20
عدد النقاط : 719
قوة الترشيح : «°• SKY •°» is a splendid one to behold«°• SKY •°» is a splendid one to behold«°• SKY •°» is a splendid one to behold«°• SKY •°» is a splendid one to behold«°• SKY •°» is a splendid one to behold«°• SKY •°» is a splendid one to behold«°• SKY •°» is a splendid one to behold
الدولة
افتراضي رد: :: ملف شامل عن فوائد الفواكه والخضروات ::

* التمر *


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

التمر

التمرثمرة شجرة النخيل،ويسمي بسراً حين يكون غضاً طرياً،ويدعي بلحاً مادام أخضر،ورطباً حين ينضج ويلين،وتمراً حين ييبس.والنخلة شجرة دائمة الخضرة يبلغ ارتفاعها مابين 10و20متراً.


فوائده واستعمالاته الطبية:

لبصر أقوي: تناول التمر صباحاً مع كوب من الحليب،وهو يفيد جحوظ العين،وحالات الخوص،ويكافح الغشاوة في العين،ويحفظ رطوبة العين وبريقها.

الأعصاب:

- يقوي الأعصاب البصرية والسمعية.
- يعتبر من المهدئات ذات الفعالية الجيدة.
- يضفي السكينة والدعة علي النفوس المضطربة القلقة لاحتوائه علي فيتامينAالذي يلعب دوراً هاماً مضاداً للغدة الدرقية،والتي إذا كانت نشطة وزائدة الإفراز أدت إلي العصبية والثورة.


الأذن:

لاحتوائه علي فيتامين A يقوي الأعصاب السمعية ويفيد الشيوخ الذين يعانون قلة السمع والوشة التي يحسبونها وكانها ضجة في آذانهم.

الشرايين:

يقوام تصلب الشرايين.

العظام:

نظراً لاحتوائه علي الحديد والكالسيوم،فله فائدة كبيرة في نمو العظام.

الدود:

أكل التمر علي الريق يقتل الدود،فإنه،مع حرارته،فيه قوة ترياقية،فإذا أديم استعماله علي الريق،جفف مادة الدود،وأضعفه،وقلله،وقتله.

السرطان:

التمر من مثبطات السرطان لغناه بالمغنزيوم.

الأسنان:

إذا أكله من لم يعتده فليتمضمض بعد أكله بالخلّ
(لانه يفسد الأسنان)


/

يتبع
رد مع اقتباس
  #9  
قديم 12 / 09 / 2011, 33 : 03 PM
«°• SKY •°»
√ مراقب أقسام التربية والتعليم √

«°• SKY •°» غير متواجد حالياً

ذكر

مزاجي:
 My SMS || it's A Beautiful Day and I Can't see it..!!
أوسمتـــي ~
وسام رويال الذهبي وسام شكر وتقدير وسام خاص 
تاريخ التسجيل: 17 / 10 / 2006
الدولة: بعيــدا ًعن الارض
العمر: 34
المشاركات: 10,465
معدل تقييم المستوى: 20
عدد النقاط : 719
قوة الترشيح : «°• SKY •°» is a splendid one to behold«°• SKY •°» is a splendid one to behold«°• SKY •°» is a splendid one to behold«°• SKY •°» is a splendid one to behold«°• SKY •°» is a splendid one to behold«°• SKY •°» is a splendid one to behold«°• SKY •°» is a splendid one to behold
الدولة
افتراضي رد: :: ملف شامل عن فوائد الفواكه والخضروات ::

* البرتقال *


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

البرتقال فاتح للشهية ومنشط للدورة الدموية



تعتبر فاكهة "البرتقال" من الحمضيات ذات الفوائد الصحية العالية حيث تعمل على زيادة مقاومة الجسم ورفع مستواه الصحي ومقاومة الأمراض حيث تعتبر من الاغذية "القلوية" حيث تخلق بعد عملية تمثيلها "أيضا" مادة قلوية في الانسجة كما ان للبرتقال فوائد منشطة للدورة الدموية وتعمل كذلك على زيادة امتصاص الحديد مما يؤدي إلى رفع معدل مستوى الحديد في الدم مما يساعد في النشاط والحيوية كما ان للبرتقال فوائد جيدة كعلاج فعال في حالة الرشح والانفلونزا.
والبرتقال مفيد للصدر والسعال وهو في نفس الوقت محفز للشهية ومنعش ومشروب لجميع الأوقات، وكذلك لعصير البرتقال فوائد في عملية رفع أداء الجهاز الهضمي حيث يعالج سوء الهضم وينشط الجهاز الهضمي ويساعد في رفع مستوى تدفق وزيادة العصارات الهضمية.


ويفيد ويقوي البرتقال العظام حيث يساهم في عملية بناء العظام لاحتوائه على نسبة جيدة من الكالسيوم ويحتوي البرتقال على الالياف التي لها دور جيد في الحد من الامساك.
كما ان عصير البرتقال يعتبر من افضل العصائر بعد أداء التمارين أو النشاط الحركي لاحتوائه على نسبة جيدة من المعادن والمواد النشوية والفيتامينات.



الــــبـــرتقــــــال يُطــــــهــــــر الــــجــــســــــم

من المعروف ان الطاقة المحركة للجسد تأتي من السكر. والطعام يوفر هذا السكر اما بطريقة مباشرة عبر الفاكهة او بطريقة غير مباشرة عبر طعام آخر يحوله الجسد الى سكر بعمليات عدة معقدة ومتعبة عند الحاجة اليه. وتقول الكتب القديمة ان الله أوجد "جنة عدن" وأوجد الانسان فيها وكل شجرة تحمل فاكهة جميلة المنظر وطيبة الطعم وقال للانسان "من هذه الثمار تأكل". الفاكهة طعام غني بالسكر البسيط وبالمعادن القلوية والفيتامينات وبالاسيدات العضوية والامينية بأبسط اشكالها، لذا فهي تدخل الخلايا من دون ان تتعب الجسد ومن دون ان تستهلك من طاقته. ويقول الدكتور دنسمور "ان الفاكهة تعطينا اكبر كمية غذاء بأقل مصروف وجهد جسدي". ويقول هربرت سبنسر ان ما يتوفر من طاقة خلال عملية هضم الفاكهة يذهب للبناء ولعمليات الجسد الضرورية الاخرى. فعندما يزعمون ان الانسان العادي يحتاج الى 2500 وحدة حرارية يوميا، فإنهم لا يعترفون بأن 35% منها تذهب هدرا على الهضم، وعلى اصلاح ما أفسده هذا الاكل، وعلى اخراج السموم التي يولدها. وكذلك لا يعلمونك ان 1700 وحدة، متوفرة في بعض أصناف الفاكهة، كافية. لأن 90% منها يغذي الجسد ويعطيه كل ما يحتاجه للبناء خصوصا اذا اضفنا القليل من المكسرات النيئة والخضار الطازجة. يقول الخبراء ان المساحة الزراعية اللازمة لإنتاج 15 كيلوغراما من القمح او اربعين كيلو بطاطا تكفي لإنتاج ماية وخمسين كيلو من البرتقال. هذا عدا عن سهولة زرعه والاعتناء به وجنيه.


تقسم الفاكهة الى اربعة اقسام هي :

البطيخ والشمام .
والفاكهة الحلوة كالموز والخرما والتين والعنب والتمر.
والفاكهة الحامضة وهي البرتقال والاكيدنيا والكيوي والاناناس والفريز والكرز والرمان.
والقسم المسمى نصف حامض، فيشمل كل ما تبقى من فاكهة.




أما البرتقال فهو فاكهة غنية بالماء المقطر والسكر والفتامين "Cس والاملاح القلوية التي تحافظ على شباب الخلايا. وهو مانع للاكسدة لاحتوائه على مادة BIOFLAVONOID البيوفلافونيد التي تطهر الجسم من "الشوارد الحرة" ولذا ينصح بإطعامه للمرضى. وهو غني ايضا بالألياف الطبيعية وله مذاق شهي بأشكاله المتعددة من سكري الى نصف سكري الى حامض، لترضي كل الاذواق. وهو يحوي ايضا مواد قلوية تنفع حتى في حالة تقرح المعدة، لأن حامضها يتحول الى سكر قلوي عند الهضم. وشرابه لذيذ جدا ومنعش اذا تم تناوله فور عصره وبتمهل، شرط عدم عصر القشرة التي تحتوي سموما لقتل الحشرات المؤذية للثمرة. ويمكن القول ان من نعم الله على لبنان جغرافيته ووفرة البرتقال الذي يمتاز بطعمه اللذيذ على سائر البرتقال في المنطقة والعالم.


مـــقــتــطــفـات

يحتوي البرتقال على 80% من وزنه ماء و حوالي 2% دهون و حوالي 10% الياف و5 % مواد معدنية و احماض و حوالي 3% سكريات وفيتامينات. يوجد في البرتقال املاح معدنية مثل الكبيرت و الفوسفور و الكالسيوم ونحاس و فيتامين سي وفيتامين بي1 وبي 2 ، يساعد البرتقال على تثبيت الكلس في العظام مقاوم لامراض البرد و يساعد على حماية الاسنان من التسوس كذلك من فوائد البرتقال انه ينشط الدورة الدموية ويقوي الكبد..... لا ينصح شرب عصير البرتقال للمصابين بقرحة المعدة و الاثنى عشر.


البرتقال : للبرتقال فوائد كثيرة ؛ وهو يحتوي على عناصر غذائية من السكر ؛ والحديد ؛ والفوسفور ؛ وعلى الفيتامينات (ب1؛ ب2 ) وهو غني بالفتيامين (ث) الذي يساعد على تثبيت الكلس في العظام .
منشط ومنعش ولأمراض الصدر والبرد


إذا كـنـت مدخـناً ينصح أستاذ علم الكيمياء الدكتور لينس بولنج بأن أفضل وسيلة للإقلاع عن التدخين هي أن يتناول المدخن برتقالة عندما يحس برغبة ملحة في التدخين .


وفي أحدى جامعات بريطانيا أجريت تجربة لدراسة فاعلية البرتقال في الإقلاع عن التدخين .. حيث استمر مجموعة من المدخنين على تناول البرتقال لمدة 3 أسابيع ، ووجد بعد انقضاء هذه المدة أن 20% من المدخنين قد استطاعوا بالفعل الإقلاع عن التدخين وأن باقي أفراد المجموعة استطاع أغلبهم أن يخفض من كمية السجائر اليومية عما اعتاد على تناوله بنسبه وصلت في المتوسط إلى 79% ، إن تناول عصير الموالح بصفة عامة خاصة البرتقال له مفعول مقاوم للرغبة في التدخين لسبب غير واضح تماماً.


الـــبــرتـــقـــــال يـــعـــالــــج 12 مـــــرضــــــــــا

أكدت دراسة علمية حديثة ان ثمار البرتقال تعالج 12 مرضا وتقوي جهاز المناعة في الانسان ولها نشاطات بيولوجية عديدة. وقالت الدراسة ان ثمار وأوراق البرتقال غنية بمادة البكتين التي تخفض نسبة الكولسترول في الدم وأيضا مادة النيوفلاتونيدز التي تمنع تجلد الدم على جدران الأوعية الدموية وتساعد على ضخ الدم بسهولة وتقلل حدوث الاصابة بأمراض القلب، وأكدت د.سهام نجم رئيسة قسم الفارماكولوجي بالمركز القومي للبحث بالقاهرة في دراستها ان الابحاث التي اجريت على حيوانات التجارب أثبتت ان عصير البرتقال يخفض ضغط الدم ويقلل من حركة عضلات الامعاء والرحم ويمكن استعماله في حالات ارتفاع ضغط الدم والمغص والاسهال كما انه يعطي تأثيرا يشابه هرمون البروجسترون على الأغشية المخاطية للرحم، ونصحت الدكتورة سهام نجم بالأكثار من تناول البرتقال في حالات الحمل والحالات التي يكون فيها الرحم متقلصاً كما ان لها تأثيرا قويا ضد البكتريا والميكروبات التي تهاجم الانسان.


مـــــاذا يــســتخـــدم أطـــبـــــاء الأســـنـــــان

بروكسل ، عبد الله مصطفى
اكتشف بعض العلماء الأوروبيين فائدة جديدة للبرتقال تتمثل في رائحته التي تساعد على تهدئة أعصاب المرضى قبل بدأ الكشف عليهم او خلال عملية الكشف نفسها، فقد تم اخيراً اجراء بعض الدراسات والفحوصات على المرضى الذين يشعرون بالقلق قبل دخولهم الى طبيب الأسنان خوفاً من خلع الضرس والآلام التي تعقب ذلك، ووجد ان النساء اكثر تأثراً برائحة البرتقال من الرجال، وفي احدى العيادات الخاصة فوجئ المرضى الجالسون في غرفة الانتظار برائحة البرتقال تملأ المكان وبعد اجراء عمية الكشف تم توجيه سؤال للمرضى حول تأثير ذلك عليهم اثناء عملية الكشف، وجاءت النتيجة بأن اكثر الناس أعربوا عن شعورهم براحة نفسية وهدوء اعصاب قبل الدخول الى الطبيب خاصة النساء، وربما كان ذلك عائداً الى ان المرأة تفوق الرجل الى حد ما في ما يختص بالمشاعر والأحاسيس على حسب ما ورد في تلك الدراسة، وقد قام هؤلاء العلماء ـ وهم من أصل نمساوي ـ بنشر تلك الدراسة ونتائجها في احدى الصحف الألمانية وبعد نشرها بفترة بسيطة لوحظ ان رائحة البرتقال بدأت تنتشر في العديد من العيادات الخاصة بأطباء الأسنان.


حـــــالــــــتــك النفســيـــة مــن طــعـــامـــك

البرتقال : شخصية مستقلة
اذا كنت تحبه فانت صاحب شخصية ينتابها الحرج كثيرا لفرط حساسيتها ولكن سرعة بديهتها تجعلها تتخلص بسرعة من هذا الحرج والهروب منه تمتاز بالصبر احيانا تتمتع باستقلال واحيانا تنقاد لمن يتقرب اليها ويسيطر على عواطفها .
اما اذا كنت لا تحب البرتقال بالرغم من فوائده التى تميزه والتـــى يحاول الجميع اقناعك بها الا انك لا تتاثر بسهولة بما يقوله الاخرون لانك شخصية مستقلة يقودها عقلها ولا تهمها المظاهر واثقة من نفسها ومن مبادئها حتى لو كانت ضد راحتها واستقرارها .


عصير البرتقال مفيد , وخاصة لمن لديهم ضغط الدم أو ممن يعانون من البدانة
توصلت دراسة إلى ان شرب نصف كوب من البرتقال كل صباح يساعد في الوقاية من السكتات الدماغية ، فضلاً عن دوره المعروف في المحافظة على صحة وسلامة القلب وتقليل ضغط الدم وكونه مصدراً مثالياً للكالسيوم والفوليت والبوتاسيوم , وقد أشار باحثو معهد بحوث الصحة العامة بفنلندا إلى ان الآثار الوقائية لعصير البرتقال تعود إلى غناه بفيتامين ( سي ) الذي يعتبر من أقوى مضادات الأكسدة التي تخلص الجسم من السموم والجزيئات الضارة المؤذية للخلايا .



وأظهرت الدراسة الجديدة التي نشرت في مجلة « ستروك » الاميركية ان عدم الحصول على كميات كافية من فيتامين ( سي ) من الغذاء يزيد خطر الاصابة بالسكتة الدماغية وخاصة بين الرجال المصابين بـ ( إرتفاع ضغط الدم أو ممن يعانون من البدانة ) ووجد العلماء في دراستهم التي شملت ألفين و419 رجلاً ان خطر الاصابة بالسكتة الدماغية يزداد إلى اكثر من الضعف عند الاشخاص الذين تنخفض عندهم مستويات فيتامين ( سي ) وكان علماء اميركيون قد اكتشفوا ان شرب كوبين من عصير البرتقال يومياً لمدة ستة أسابيع يساعد على خفض ضغط الدم الانقباضي بحوالي 10 ميلليمترات زئبق .

البرتقال يعالج سوء الهضم المزمن


يعتبر البرتقال من الأغذية المثيرة لشهية الطعام وهو كذلك منشط للدورة الدموية وكذلك يعتبر علاجا فعالا في حالة سوء الهضم المزمن حيث ينشط جهاز الهضم ويثير تنظيم العصارات الهضمية.


يعمل البرتقال على تثبيت الكلس (الكالسيوم) في العظام مما يساعد في الحد من حدوث مرض وهن وهشاشة العظام.


يفيد في الحد من الامساك خاصة إذا تناول برتقالة قبل النوم.


البرتقال فاتح للشهية ومنشط للدورة الدموية


تعتبر فاكهة "البرتقال" من الحمضيات ذات الفوائد الصحية العالية حيث تعمل على زيادة مقاومة الجسم ورفع مستواه الصحي ومقاومة الأمراض حيث تعتبر من الاغذية "القلوية" حيث تخلق بعد عملية تمثيلها "أيضا" مادة قلوية في الانسجة كما ان للبرتقال فوائد منشطة للدورة الدموية وتعمل كذلك على زيادة امتصاص الحديد مما يؤدي إلى رفع معدل مستوى الحديد في الدم مما يساعد في النشاط والحيوية كما ان للبرتقال فوائد جيدة كعلاج فعال في حالة الرشح والانفلونزا.


والبرتقال مفيد للصدر والسعال وهو في نفس الوقت محفز للشهية ومنعش ومشروب لجميع الأوقات، وكذلك لعصير البرتقال فوائد في عملية رفع أداء الجهاز الهضمي حيث يعالج سوء الهضم وينشط الجهاز الهضمي ويساعد في رفع مستوى تدفق وزيادة العصارات الهضمية.



ويفيد ويقوي البرتقال العظام حيث يساهم في عملية بناء العظام لاحتوائه على نسبة جيدة من الكالسيوم ويحتوي البرتقال على الالياف التي لها دور جيد في الحد من الامساك.


كما ان عصير البرتقال يعتبر من افضل العصائر بعد أداء التمارين أو النشاط الحركي لاحتوائه على نسبة جيدة من المعادن والمواد النشوية والفيتامينات.


ونقلا عن قائمة البستان
...عصير البرتقال مفيد , وخاصة لمن لديهم ضغط الدم أو ممن يعانون من البدانة
توصلت دراسة إلى ان شرب نصف كوب من البرتقال كل صباح يساعد في الوقاية من السكتات الدماغية ، فضلاً عن دوره المعروف في المحافظة على صحة وسلامة القلب وتقليل ضغط الدم وكونه مصدراً مثالياً للكالسيوم والفوليت والبوتاسيوم , وقد أشار باحثو معهد بحوث الصحة العامة بفنلندا إلى ان الآثار الوقائية لعصير البرتقال تعود إلى أنه غني بفيتامين ( سي ) الذي يعتبر من أقوى مضادات الأكسدة التي تخلص الجسم من السموم والجزيئات الضارة المؤذية للخلايا .


وأظهرت الدراسة الجديدة التي نشرت في مجلة « ستروك » الاميركية ان عدم الحصول على كميات كافية من فيتامين ( سي ) من الغذاء يزيد خطر الاصابة بالسكتة الدماغية وخاصة بين الرجال المصابين بـ ( إرتفاع ضغط الدم أو ممن يعانون من البدانة ) ووجد العلماء في دراستهم التي شملت ألفين و419 رجلاً ان خطر الاصابة بالسكتة الدماغية يزداد إلى اكثر من الضعف عند الاشخاص الذين تنخفض عندهم مستويات فيتامين ( سي ) وكان علماء اميركيون قد اكتشفوا ان شرب كوبين من عصير البرتقال يومياً لمدة ستة أسابيع يساعد على خفض ضغط الدم الانقباضي بحوالي 10 ميلليمترات زئبق ....


يتبع
رد مع اقتباس
  #10  
قديم 12 / 09 / 2011, 36 : 03 PM
«°• SKY •°»
√ مراقب أقسام التربية والتعليم √

«°• SKY •°» غير متواجد حالياً

ذكر

مزاجي:
 My SMS || it's A Beautiful Day and I Can't see it..!!
أوسمتـــي ~
وسام رويال الذهبي وسام شكر وتقدير وسام خاص 
تاريخ التسجيل: 17 / 10 / 2006
الدولة: بعيــدا ًعن الارض
العمر: 34
المشاركات: 10,465
معدل تقييم المستوى: 20
عدد النقاط : 719
قوة الترشيح : «°• SKY •°» is a splendid one to behold«°• SKY •°» is a splendid one to behold«°• SKY •°» is a splendid one to behold«°• SKY •°» is a splendid one to behold«°• SKY •°» is a splendid one to behold«°• SKY •°» is a splendid one to behold«°• SKY •°» is a splendid one to behold
الدولة
افتراضي رد: :: ملف شامل عن فوائد الفواكه والخضروات ::

* التين *



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


على الرغم مما يُقال عن التين ن بشأن وحداته الحرارية العالية ، بالمقارنة مع باقي الفواكه الاخرى ، إلا أنه يظل واحدة من تلك الفواكه النافعة جداً ، على المستوى الغذائي العلاجي. وهو كما نعلم فاكهه قديمة جداًكانت تستخدم منذ عصور عديدة للعاج والغذاء. ولا يزال التين يستخدم حتى أيامنا هذه لعلاج عدد من الاضطرابات الصحية ، فهو مغذ جداً ويمدنا بالطاقة ، كما أنه سهل الهضم ومنشط.


الاستعمالات الداخلية :

- معالجة الامساك،،،يمكن تناول التين المجفف أو الطازج ، من دون أي تحضير معين، للتخفيف من الامساك، كذلك يمكن طهو 3 أو 4 ثمرات تين طازجة مقطعة وعشر حبات زبيب في مقدار كوب كبير من الحليب ، يتم تناولها صباحاً على الريق، كما يمكن نقع 6 ثمرات تين في الماء الفاتر طوال الليل ، ثم يتم تناولها صباحاً على الريق أيضاً.


- التخفيف من الاضطرابات الهضمية ،،، يمكن تناول التين الطازج بعد الوجبات الخفيفة، أو قبل الوجبات الثقيلة ، للتخفيف من اضطرابات الجهاز الهضمي وهو مفيد في مكافحة القرحة والطفيليات والجراثيم.
- التخفيف من اضطرابات التنفس ،،، يحتوي التين على عناصر شافية ، تخفف من تهيجات الأغشية المخاطية ، وخاصة في الجهاز التنفسي، لذك فإن تناول التين الطازج يمكن أن يساعد على التخفيف من الاضطرابات التنفسية ، فهو يلعب دوراً مشابهاص لدور مضادات الالتهابات.
وهو يفيد أيضاً لعلاج التهابات الحلق، ويكفي لذلك أن يتم غلي 4 أو 5 ثمرات تين طازجة في حوالي 50 ملليلتر من الماء، ثم يصفى الماء ويترك حتى يبرد، ثم يشرب لعلاج أوجاع الحلق.



الاستعمالات الخارجية :

لإزالة ( مسامير ) القدمين ،،، يوجد في التين انزيمات تساعد على التخلص من النتوءات الجلدية الزائدة، لهذا يمكن استخدامه لإزالة المسامير التي تظهر على القدمين. ويوضع لُب الثمرة على المسامير ويغطى برباط طوال الليل.


- لعلاج الحبوب والترحات ،،، يتم تسخين التين في الماء أو الحليب. وتقع كل حبة إلى نصفين، بحيث يوضع لب الثمر على البثور مباشرة، وتعتبر هذه الطريقة فعالة في جدا في العلاج، وخصوصاً تقرحات الفم. ويدخل التين كما هو معروف في تركيب العديد من مستحضرات العناية بالبشرة والشعر. وذلك لما يتمتع به من خصائص وقائية وملطفة ومرطبة. وهو يغذي الجلد والشعر ويقيهما من تغيرات الطقس القاسية ومن التلوث.....

التين نافع لعلاج النقرس :النقرس يحدث والنقرس مرض استقلابي يأتي من زيادة الحامض البولي uriaue acideنتيجة الإفراط في أكل المواد البروتينية كاللحوم والمشروبات الكحولية وغيرها أو نتيجة خلل خلقي في جهاز الأنزيمات التي تتدخل في استقلاب المواد البروتينية.
وبانتظار الدراسات العلمية المنهجية، فإن من فوائد التين الثابتة بحكم التجربة أنه من أغذى الفواكه، سهل الهضم، مانع للنفخة منظم لحركة الأمعاء، مانع للإمساك وبقاء الفضلات في الجهاز الهضمي، مدرّ للبول، نافع للكبد والطحال ومجاري الغذاء، طارد للرمل من الكلى والمثانة، مسكن للسعال في حالات التسمم والقروح النتنة.
كما أن الجروح النتنة تعالج بتضميدها بثمار التين المجففة والمغلية بالحليب العادي، وبعد أن تبرد قليلاً يغطّس بها الجرح بحيث تكون قشرتها فوق الجرح مباشرة وتثبت فوقه بالقطن والرباط. ويجدد الضماد ثلاث أو أربع مرات في اليوم إلى أن تزول الجروح النتنة تماماً خلال أيام.


/

يتبع


رد مع اقتباس
إضافة رد




جديد مواضيع قسم عــالم الطبيـعـة
Currently Active Users Viewing This Thread: 1 (0 members and 1 guests)
 
أدوات الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

:: ملف شامل عن فوائد الفواكه والخضروات ::


الإعلانات النصية
 خريطة رويال

هموم

        

facebook



الساعة الآن 06 : 06 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0


new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها ... ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة المنتدى

Security team


تحذير: استناداً لنظام مكافحة الجرائم المعلوماتيه بالمملكه العربيه السعوديه،
يجرم كل من يحاول العبث بأي طريقه كانت في هذا الموقع أو محتوياته.
( نبري أنفسنا أمام الله وأمام خلقه بما يحصل من تعارف داخل المنتدى )

 

RSS - XML - HTML  - sitemap - sitemap2 - sitemap3 - خريطة المواضيع - خريطة الاقسام

 

|